そして、イモのツル

トウガラシを収穫しています。
ここに写っているのが３種類。あと２種類植えています。

直販所で売っていたサツマイモのツルです。これも色が鮮やかです。きんぴらにしていただきました。あくが強くて筋っぽいのかと思いましたが、あっさりしゃきしゃきで美味しかったです。

おまけ
剥いたイモのツルのスジの山。夫と二人で剥きました。爪と指先も黒くなってしまいました。