2015-09-06 この夏最後の収穫 Nature 急に秋っぽくなってきたのと、お天気が不安定で晴れ間が少ないので、今成っている実も赤くならないと判断して、トマトを片付けました。で、収穫した青いトマトたちは、いつものようにピクルスにしました。細かく刻んでミートソースと一緒に煮込んだり、ポテトサラダに入れると風味が増して美味しいです。それにしても、ナス科で青いというのに毒のない不思議。。。