九州北部、本日梅雨入りの模様です。まだ、雨は降っていませんが、刻々と雨雲が広がっています。久しぶりにパンを焼きました。 フランスパン系のクッペです。切り込みのクープって結構深く切らないと綺麗にかぱっとならないのですね。写真マジックで焼き色が…
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