2009-11-03から1日間の記事一覧

アップルロール

紅玉って出回る時期が限られているので、見かけるととにかく購入。生食、焼きリンゴ、ワイン煮と楽しむのですが、今回はおうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本からアップルロールを焼いてみました。フライパンでリンゴをバターとお砂糖で炒めて…