2009-10-25から1日間の記事一覧

二着目

February lady sweaterをあんでいます。去年編んだのもの(こちら)が大変重宝しているのですが、もう少し薄手のも欲しくなったので、細めの糸(ローワンのScottish tweed 4-ply)で編んでいます。ゲージがパターンと大きく違うので、試行錯誤で苦労しています…

自家製酵母

以前から気になっていた「自家製酵母」を飼育中です。 参考にしたのはこちらの本です。 おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本 瓶の中のは、リンゴの皮で作った「酵母液」。 で、こちらはオイルコートのない干しぶどうで作った「酵母液」です。…