さっぱり味

今日は、どんよりした雲と時折ざーっと雨が振るうっとしいお天気でした。先週作った紫蘇ジュースでせめて気分だけでもさっぱりと。ひと束100円ちょっとの紫蘇の葉から、出来上がりでちょうど1Lくらいになりました。５倍くらいに薄めてもこんなにきれいな色です。コップの真上から写真を撮ったらなんだかオレンジがかった色になってしましました。

　　　　　
実際はこんな色です。香りづけにブランデーを入れているのですが、飲む時にもウィスキーをたらすと大人向けの味になります。これは夫のお母さんに教わりました。