秋色のイチジクのジャム

キチジョウソウ

青磁色の木の実

夫母自家製イチジクで作ったジャム。
大きめに切ってコンポート風に、風味付けはラム酒と迷ったけれどブランデーで。
これがまあ、すこぶるいい香りになりました。
ヨーグルトにのっけて食べると大変美味。
夫の実家に帰省すると、自家製ヨーグルトに添えてデザートにいつも出して下さるのです。

久しぶりに、自家製ヨーグルトも作ろうと思います。